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顺丰助力天津七里海河蟹“鲜”达餐桌

  一到秋季,就是吃河蟹的季节,肉质鲜嫩肥美。位于天津市宁河区的七里海水域,今年也迎来了七里海河蟹的大丰收。天津的七里海河蟹早在清朝时就是宫廷贡品,2002年被评为天津市名牌农产品,近年来,顺丰凭借生鲜绿色通道以及智慧冷链运输,助力七里海河蟹走向全国,“鲜”达消费者的餐桌。

  众所周知,河蟹离开了赖以生存的水之后,可存活下来的周期很短,所以顺丰一直以来采用专业的包装和包材以保证河蟹的存货周期,冷链运输解决了冷源问题,开启了“蟹”经济的新纪元。

  顺丰自2012年开始,开始涉足河蟹寄递领域,从苏州阳澄湖到辽宁盘锦,逐步在积累河蟹运输经验,从实践中不断优化河蟹运输的解决方案。此次,率先启动开通生鲜绿色通道,将全程冷链运输与温度监控技术运用到生鲜产品寄递中,同步设置优先收派,优先中转等最优运力规划,在生鲜绿色通道+智慧冷链运输的物流配送模式下,加强和提高了河蟹的保鲜效率。

  此外,顺丰建立了专业的生鲜、螃蟹包装技术和团队,全程采用专业的包材和操作,在冷仓内进行包装,使用泡沫箱和冷媒专业包材进行包装,为七里海河蟹提供优质的冷温恒温环境。为河蟹经过长途运输“保驾护航”,保障河蟹送到食客手中依然“鲜活如初”。

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