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石家庄速达国际快递公司分析冷链物流的目标客户定位零售餐饮生鲜电商为核心目标客户


  1、从生鲜农产品的流通产业链看
 
  目前我国生鲜农产品的生产与世界发达国家相比市场化、集约化、产业化的程度较低,生鲜农产品从田头到餐桌的流通过程是呈现出了多元交叉的状态。即是分散的多种“角色”参与到了生鲜农产品的流通,流通渠道多向交叉。其各种“角色”各自完成流通中的某一环节。
 
  与此同时,石家庄速达国际快递公司在互联网等新兴经济的影响与新的商业模式在不断涌现的市场环境下,农产品电商平台给传统的生鲜农产品流通产业链注入了新的活力。
 
  而在二者相比较而言,前者是以B2B模式+传统物流为主,其主要特点是大批量、区域内、品类相对固定。后者则是以B2C/O2O模式为主,其主要特点是小批量、大范围、品类相对较多。
 
  石家庄速达国际快递公司从未来零售终端市场的发展趋势上看,零售、餐饮、生鲜电商将会成为主流的渠道,而菜市场由于无法实现规模化、标准化经营将会逐步的被这叁个业态所取代了。
 
  2、从客户的增长潜力来看
 
  从中物联冷链委统计的数据来看,食品制造、零售、批发商此叁类客户占据了目前冷链需求前叁位,但是从增长潜力看,生鲜电商、零售、食品制造、餐饮企业具有较高的增长潜力。因此从整个生鲜农产品流通产业链上看,可以将零售、餐饮、生鲜电商作为冷链物流的核心目标客户来重点开发。
 
  3、从经营的品类来看
 
  中国生鲜产品飞总体产量的连年增收,不断飞优化种、养殖品种的产地货源基础以及居民对食品品质、安全、便捷性方面的更高要求,石家庄速达国际快递公司推动了生鲜消费的快速发展,而作为生鲜消费的转运载体,冷链物流市场规模也随之逐年增长。
 
  石家庄速达国际快递公司从各类生鲜食品冷链物流的市场规模来看,蔬菜、水果、水产类生鲜冷链物流市场规模占前叁位,因此冷链物流应当重点关注、经营这叁个品类的目标客户。
 
  由于蔬菜、水果量大但附加值小、配送半径小、时效性强,如果不进行分级、分选、粗加工,附加值很低。因此建议对农产品进行流通加工,作为冷链物流的增值服务。
 
  4、从行业附加值看
 
  冷链物流“金字塔型客户”可分为七层,塔顶客户为高附加值的医药、餐饮连锁、快消品类,冷链物流多数是采取外包形式;向下为工业制品和加工型乳制品、速冻米面食品类,也是冷链物流竞争最佳激烈的市场;然后是食材型禽肉和水产类;塔底型客户为果蔬、农产品类。因此我们可以看出将目标客户定位于餐饮、零售行业是抓住了冷链物流市场的高端客户。来源:石家庄速达国际快递公司


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