春节期间创新零售门店上门配送 商场主题活动抓线下商机
据知相较以往的春节，为了不赶上菜市场、超市的闭店歇业，不少消费者都会选择囤货的方式来提前采购大量肉禽蛋、水果、零食等年货招待客人。在随着电商企业“春节不打烊”活动越发普及，此新零售理念的落地门店越来越多，致今年春节消费者将不再需要囤货过年。
据介绍京东创新型生鲜超市7Fresh宣布，第二家店在清河五彩城购物中心发动试运营。明显是要赶上新年前最终一波消费顶峰。北京商报记者注意到由7Fresh手机App显示新年期间门店也将维持运营，除了大年三十至大年初二部分调整运营时刻外，大年初三后均照旧运营。
新年不打烊的创新零售门店还包括盒马鲜生、苏鲜生等。值得注意的是，本年将是如盒马鲜生、7Fresh等创新零售门店在北京过的第一个新年。以盒马鲜生为例，继上一年6月首家门店在京开业后，如今在京门店数已达7家。半年多时刻，不少顾客已习惯了到新型商超享用进口海鲜大餐，附近顾客更是习惯了手机下单，享用30分钟上门配送的服务，这样的服务在新年期间仍然坚持。
对此，盒马鲜生相关负责人表明，新年期间位于北京、上海、深圳、杭州等8个城市的30多家门店都将正常运营。帝王蟹、波士顿龙虾、鲍鱼等活鲜年货，以及蔬菜、牛奶、面包等大众类产品，均正常进货并足量供应，坚持最快30分钟免费配送上门的许诺，乃至价格也将较普通菜商场愈加便宜、实惠。
实际上，要确保新年期间的门店运营、上门配送等服务水平和平常的服务水平共同，并非易事。就配送而言，大批外来务工人员返乡，门店服务人员削减，添加配送的压力。盒马鲜生高级副总裁张国宏表明，在3个多月前就开端准备新年作业。他直言，在盒马鲜生的运营环节中，如拣货员、客服员、餐饮员、配送员等很多基础岗位的职工都是来自农村，只要用心留住他们，才能确保运营的正常进行。为此，盒马鲜生不只许诺在节日期间给予职工应得报酬，各级主管也会加强和基层岗位职工的交流，并组织大年三十陪留守职工一起吃年夜饭。
带有服务民生特色的快递企业，现已经过加薪、轮岗等方式分配人力，并发挥“黑科技”的智能优势，能够确保新年期间快件寄递正常。京东、苏宁等自建电商物流，将在新年期间“不打烊”正常配送，且强化分钟级的配送时效性。申通、韵达、圆通已进入新年模式，依据各地揽派事务状况和各网点运营数据，组织职工轮岗值勤。
在新年期间，京东、苏宁等自营快递的快递小哥可随叫随到，跟着电商对线上线下资源的融合打通，小时级以及分钟级的新零售物流体会正在成为常态化。为了应对有可能呈现的物流顶峰，苏宁开通了急速达、准时达等多项服务，提出“确保货物最快2小时到达”。京东物流也不断强化配送时效的稳定性，京东物流211限时达、京准达将在北京、上海、广州、无锡、杭州等全国15个核心城市坚持正常运营，其他211时效掩盖范围也将提供次日达服务。此外，电商物流企业也在不断发挥物流“黑科技”的智能优势，提高配送时效。
当电商物流不断提高新年期间配送的时效性时，“灵通系”快递企业相继进入新年运作模式。申通、韵达、圆通发布公告称，2018年新年期间正常运营。中通表明，会依据全网各地对揽派事务状况和各网点运营数据，合理组织职工轮岗值勤，确保各事务环节的疏通。韵达速递与申通快递从2月14日、15日起进入“新年运作模式”，两者成立新年服务确保小组，确保新年期间快递服务安全与疏通。顺丰速运表明，新年期间当班职工除了按法定节假期加班薪酬付出外,还额外给予收派计提翻倍的特殊津贴。顺丰快递员称，新年期间正常揽件配送，各网点会留有值勤人员。
当快递企业极力确保新年期间正常作业时，还对快递价格进行了微调。韵达速递官微表明，考虑到新年期间事务量、本钱等各种因素，每票加收10元服务费。顺丰速运在2月15日-21日对部分流向寄件收取节假期服务费，50kg以内每票添加10元，50kg以外每票添加50元。因受新年小顶峰和假期前后运力等资源约束，节日期间寄往全国各地的快件时效将受到不同程度的影响。
在新年期间各大超市和便当店的运营组织与从前改变不大，超市发、物美、沃尔玛、永辉等连锁超市都会在岁除当天提早闭店，而7-11、邻家等连锁便当店则依旧坚持24小时运营。
尽管新年期间部分零售商的运营时长会有所减缩，但服务功率的提高却不会令顾客获得的服务打折扣。如在物美超市中，顾客还可在门店无人收银专区使用自助结账功用，或许经过手机“自在购”功用完成在卖场内恣意方位的自助购物，传统收银台的压力大大减小，从前新年购物排长队的痛点也能得到缓解。便当蜂门店内的扫码购功用也可辅助店员服务，使得在新年期间即便店员削减也不影响顾客正常购物。
别的，在24小时连锁便当店没有掩盖的一些区域，部分在2017年兴起的无人便当店也能够在本年新年期间继续为顾客提供服务。如零号元素便当店在新年期间将会正常运营，顾客仍可在智能技能的支持下，24小时随时进店享用自助购物。
电商配送功用的不断完善也使得卖场服务不断延展，本年新年期间，顾客在家仍可一键购买到商超百货。北京商报记者了解到，部分入驻饿了么、美团外卖等渠道的超市，因为快递小哥放假，为确保服务质量，会在新年期间暂停配送服务。而多点、京东到家等渠道的O2O事务则在新年期间仍正常运营。其间，多点渠道的O2O配送时刻会依据每一家门店的实际状况做具体调整，配送费用不涨价。沃尔玛线下门店的京东到家配送时刻调整为9:00-18:00，配送费用也与平日标准共同。
值得注意的是位于京东商城的沃尔玛官方旗舰店、山姆会员商店官方旗舰店因为从京东库房发货，京东物流负责配送，所以在新年期间可完成不打烊。别的，山姆会员店的独立电商渠道在本年新年期间也初次推出了配送“不打烊”服务，即配送服务时刻与平日相同，会员如果有需求的话即便在岁除夜也可收到山姆会员店配送的年夜饭食材等。
新零售引领下的商业在模式和体会上创新不断。作为场景之一，商场也正凭借新零售的落地为顾客带来更多体会。
本年新年，北京大部分商场正常运营，但会依据客流特色对运营时刻做一定调整。一起，各大商场推出特色主题活动以聚客引流。一些之前进行调整的商场也将赶在新年前开门迎客。此外，本年新年假期更是恰逢情人节，商家不会放过有利的假期节点搞活动，刺激消费招引客流。
为站好最终一班岗，一起依据客流状况，不少商场调整了运营时刻。其间，五棵松购物中心在2月15日岁除当天开业时刻不变，闭店时刻调整至下午3点，2月16日（初一）-18日（初三）闭店时刻调整至晚上8点，2月19日（初四）运营时刻康复正常。北京城乡世纪广场2月15日闭店时刻提早到下午6点，2月16日的闭店时刻调整至晚上8点，2月17日-21日闭店时刻为晚上9点，之后康复正常。新华百货2月15日岁除当天闭店时刻提早到下午6点，2月16日闭店时刻为晚上8点，其余时刻正常运营。
物美集团购物中心总经理李存孝告诉北京商报记者，调整运营时刻一是考虑到职工回家吃年夜饭的情感需要，二是因为这个时段顾客也多在吃年夜饭或许团聚，客流相对较小。
尽管运营时刻有所紧缩，但各种新项目及主题活动十分抢眼。经过5个月抢工期，新华百货内的晟嘉国际影城于情人节和新年之前正式开业，既抢节日客流，也缓解了新街口区域电影院供应缺乏境况。三里屯邃古里则联手我国飞时达快递定制了我国首张异形邮资明信片，顾客能够在现场经过我国飞时达快递别离寄给未来的自己和亲朋。北京SKP的新年主题活动是约请风俗大师与顾客近距离互动，感触风俗工艺的魅力。
燕莎奥特莱斯购物中心副总经理周琳萍表明，一线职工正常作业，做好对顾客的服务，二线职工除了组织节日值勤外，正常享用新年假期。正常上班的职工依照国家相关规定，享用节日加班薪酬。从从前的经验来看，新年是客流的顶峰，新年黄金周期间都有比较好的出售业绩。
作业有假期，家务事却没有，接近年关，向来低调的生活性服务业范畴将会发生更为抢眼的消费力气。据百姓网大数据显示，新年生活服务需求年增加超30%，其间，保洁、快递、送餐等生活服务需求增加最快。与此一起，企业也经过从前的消费数据，提早留人，确保新年期间的服务供应。
北京家政服务协会会长庞大春向北京商报记者透漏，本年北京家政商场留守岗位的家政员超1/4。一起，家政员削减，订单量的增加使得家政员的薪酬完成翻倍增加。
值得注意的是，百姓网查询数据显示每5个家庭中就有一个家庭请家政小时工到家打扫。据了解不少家政公司在上一年10月开端为家政员组织调休，确保新年期间的商场供应。一起，北京市商务委也向新年期间留守在岗位的家政员给予鼓舞金。
58到家相关负责人对北京商报记者表明，自上一年10月开端，该渠道便开端分配家政员休假时刻，选用假期拆分的方式，确保新年前不呈现用工短缺状况。别的，58到家在平常招聘的基础上，近期加大了对家政员的招聘规划，并为部分坚守岗位的家政员提高薪水。
在大数据应用时代，部分服务企业也在经过从前的消费数据，做出新年用工方案。北京商报记者了解到，饿了么、百度外卖在上一年11月开端加大招人力度。饿了么上一年11月新招送餐员近15万人，12月新招送餐员14万，2018年1月还新招大约14万人，新年期间都是实施排班制，值勤人员占25%左右。与此一起，北京商报记者从外卖渠道了解到，餐品的配送费用较平常的5-6元左右，上升为7-10元之间。
不过，洗衣、美发美容等服务现已逐步中止接单。e袋洗的配送人员向北京商报记者透漏，自2月6日起至2月21日中止接送订单；另一家O2O渠道泰笛在微信大众号发布信息称，洗涤、绿植、鲜花配送事务均在2月15日暂停服务，2月21日之后，三项事务再连续康复正常取件及配送服务。
春节期间品牌门店也将不打烊，并推出更多特色主题活动。北京商报记者从H&M、优衣库、耐克等品牌门店处了解到，春节期间上述品牌的多数门店都将处于正常营业的状态。以H&M太古里店为例，农历三十和初一分别营业到晚上6点半，开门时间照常，此外，H&M太古里店还推出了满300元赠送50元代金券的春节特别活动。
而优衣库望京凯德MALL店也处于正常营业状态，初一当天仅比平常早一小时关门，关门时间为晚上9点，且优衣库望京凯德MALL店针对会员还推出了春节抽奖活动，有可能得到免单服务。春节继续在网上购买商品的消费者，可以继续享受门店提货服务。此外，耐克太阳宫店也将正常营业，春节期间营业时间为早上10点到晚上6点。
由此可见，品牌方为了春节早已做好准备。除了线下实体门店正常营业外，品牌的网上商城同样处于正常发货状态。除了官方网上商城，天猫旗舰店部分品牌正常发货，但同时也有品牌会停止发货。
据业内人士认为春节期间消费者购买能力较强，各大品牌自然不会放过这一机会，除了网上商城的常规运营外，线下实体门店大多数也是跟随商场的脚步在正常营业。来源：国际快递
上一篇 高频次配送融合低频次配送实现边际收益递增增效应国际货运
下一篇 仓储企业改革业务模式 中小物流企业突破的领域和切入点
