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顺丰发布全新樱桃“四鲜”寄递服务

  近日,2021年第六届中国樱商大会暨大连大樱桃推介会在辽宁省大连市召开。顺丰作为樱商大会的独家物流承运商,联合中国果品流通协会樱桃分会共同发布了大连大樱桃寄递标准,并和大连市现代农业生产发展服务中心共同达成合作协议,促进大樱桃标准化寄递,从物流端推动大连区域品牌的建立。

  为保障樱桃从“枝头”到“舌头”的完美衔接,顺丰在总结经验的基础上联合中国果品流通协会樱桃分会,提出全新的樱桃“四鲜”寄递标准,从抢鲜、智鲜、保鲜、优鲜4个方面提升寄递品质。

  源头处“抢鲜”。在揽收环节,为锁住樱桃从摘下枝头的第一份新鲜,避免寄递过程中对果品的挤压、碰撞,顺丰制定了严格的小哥收件规范,通过一看、二闻、三摸“三步法”,在揽收阶段严格把关,保障樱桃新鲜品质。

  “最前1公里”处“智鲜”。今年,顺丰进驻樱桃产地“最前1公里”,在高峰期投入3个预处理中心同时作业,单个日均处理量可达1万票。同时,顺丰樱桃包装方案也再次迭代升级,不仅新增了珍珠棉盒等包装,还投入绿色环保包材。经测试,同厚度的XPS箱,抗压性更高的同时还可以延长2-3小时保温时间。

  专机高铁冷运“保鲜”。在航空运力方面,如果说过去顺丰调配的是“樱桃专机”,那么今年相当于为樱桃寄递组建了一家“小型航空公司”。顺丰在大连将投入10余架次专机以机队编组的形式专项服务大连大樱桃;在鲁东区域将投入约110余条全货机运输航线,开通了烟台、青岛、威海等樱桃主产区直达全国主要消费城市的航空专机流向。在高铁运力方面,顺丰将去年的7条樱桃寄递线路扩增至今年的8条专线,日均总运能在12吨以上,覆盖青岛-上海、青岛-广州、烟台-长沙南、烟台-上海等直达专列。在冷链专车方面,顺丰规划在鲁东投放专车2680余车次,全程冷链护送樱桃运输寄递。

  “优鲜”派送。在派送环节,顺丰要求所有樱桃快件,需直接派送至客户处;樱桃快件带出网点前需和客户电话预约确认派送时间,并按照当班次的派送时效要求完成派送;签收时,小哥应提醒客户当面开箱验货,保障每一票樱桃快件都准时、完好地送达,真正实现从"枝头"到"舌头"无缝衔接。

  今年,顺丰为了更加精准贴合大樱桃的果农果商寄发及业务场景,升级了5大配送模式:航空重货、整车加落地配、冷链整车、定制城配及产地直发。针对大批量樱桃寄递需求,顺丰提供从客户处集货直发机场、机场提货后直达终端客户处的点对点航空重货配送。针对干线直发需求,推出整车运输加落地配。针对樱桃摊贩和批发大客户,提供全程冷链的整车对外批发樱桃的物流业务。针对同城水果店配送需求,提出可灵活操作的定制城配解决方案。

  近年来,樱桃产业的发展常常面临多重局限性:以批发为主的销售模式使得产地果农果商利润少;产地端仅有初级处理能力,导致商品包装能力弱、运输过程损耗高、寄递成本高;农产品难以溯源,在源头保真、产品质检、食品加工等方面缺乏数据记录等。

  区域品牌打造和物流供应链优化成为樱桃产业转型的关键。在当天举办的樱商大会上,顺丰针对樱桃行业痛点发布了大连大樱桃产业行业解决方案,在承运、分仓、预处理、销售等多方面赋能科技、助力上下游融通,帮助上游农户链接产区政府和优质供货商,助力讲好品牌故事;帮助下游找到优质货源;也结合经销商需求有针对性地提供支持服务。

  此外,顺丰还为樱桃商家推出创新研发的农副产品销售管理利器“销果裹”系统,助力商家实现商品供、销、管、运、财全环节信息化、可视化、精益化管理,助力商家精准营销,提升利润。

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