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油焖大虾怎么做(油焖大虾怎么做好吃又简单)

油焖大虾怎么做

1、虾要新鲜。。。

2、大龙虾肉多的那种最好。

3、洗刷干净之后,放多一点点的油,把姜,葱,八角,花椒,桂皮,香叶,放在油锅里炸一下,然后放一点点的豆瓣酱,

4、把大虾放进去一起翻炒,放上蒜,老抽,酱油,白糖适量,料酒,盐,耗油继续翻炒。

5、最后放一点啤酒焖。。1、虾要新鲜。。。

2、大龙虾肉多的那种最好。

3、洗刷干净之后,放多一点点的油,把姜,葱,八角,花椒,桂皮,香叶,放在油锅里炸一下,然后放一点点的豆瓣酱,

4、把大虾放进去一起翻炒,放上蒜,老抽,酱油,白糖适量,料酒,盐,耗油继续翻炒。

5、最后放一点啤酒焖。。主料:对虾4-6头

辅料:葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量

做法:锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴)。待汁将尽时,取出大虾,在余汁中加入香油,搅匀,淋于虾上,即可。

虾的处理

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